Угостила подругу хлебом, который я готовлю БЕЗ дрожжей, и она отказалась покупать хлеб в магазине, теперь тоже сама печет (простой рецепт)
Кухня наизнанку
"Кусочек за кусочком" - я его так теперь называю)) Он такооой вкусный!.. Сложно остановиться на одном кусочке, особенно пока хлеб свежий. Да и на следующий день... Он до "несвежего" не долежал еще ни разу)) Проверьте)) Нужна обычная духовка и обычный противень. • Мука пшеничная - 220 г • Мука ржаная - 100 г • Кислое молоко (или кефир) - 250 мл • Масло оливковое - 2 ст.л. • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Сода - 1 ч.л. • Семена подсолнечника - 40 г • Семена льна - 10 г • Кунжут - 10 г *** Можно добавить любые семечки или орехи