Впервые страшно при виде еды! Что едят обычные камбоджийцы? Ночной рынок в Пномпене

Камбоджийские рестораны, в который едят местные, похожи на большие гостиные - где все усаживаются вместе на ковер. Рядом играют дети. И нет большого разделения на отдельные компании. Главный камбоджийским блюдом является прахок - забродившая рыба с солью, которую в основном используют как соус. Выглядит и пахнет омерзительно, но в Камбодже есть поговорка, что без прахока у еды нет вкуса.