LIQUEUR de PARIS / Ликер де Пари - миндальный Французский ликер, коктейли с коньяком и джином

Сбербанк​​ 40817810528780722271 La LIQUEUR de PARIS / Ликер де Пари. В 18 веке, в "Эпоху Просвещения", Liqueurs de Noyaux из Франции - приготовленный из дистиллированных абрикосовых и вишневых косточек в сочетании с горьким миндалем и другими растительными компонентами ценились по всей Европе. ЛИКЕР де ПАРИ продолжает традицию старинных ликеров из косточковых фруктов, но если оригинальный ликер подкрашивался кошенилью и имел розовый цвет, но тут все золотисто искрящееся . Его перегоняют у ворот Парижа, на последнем ликеро-водочном заводе на острове Иль-де-Франс. Имеет сложный орехово-фруктово-сладкий аромат и вкус с легким оттенком сбалансированной горечи в послевкусии По описанию и той информации что по крупинкам удаётся найти он имеет что то общее с мараскиновым, миндальным, абрикосовым ликерами. К сожалению большого применения официальные источники подсказать не могут, но если обратится к истокам и просто положится на вкус то его использование будет очень широко. Коктейль Елисейские поля: * 40 мл ЛИКЕРА де ПАРИ, * 20 мл коньяка VSOP, * 1,5 мл свежего лимонного сока, две капли апельсинового биттера. * Перелейте ингредиенты в шейкер, затем перелейте в бокал для виски на лёд и можно украсить молотой корицей коктейль Лилия / Lily: * смешать в шейкере со льдом 30 мл джина * 30 мл ликера де Пари (или амаретто с гренадином) * 30 мл аперитива Лилле * 7,5 мл сока лимона * процедить в коктейльный бокал и украсить цедрой лимона или лимонным биттером