Знаменитый шеф-повар научил меня готовить так вкусно свиную грудинку!

Знаменитый шеф-повар научил меня готовить так вкусно свиную грудинку! Ингредиенты: вода: 2 л соль: 20 г свиная грудинка: 1 кг растительное масло: 20 мл коричневый сахар: 25 г вода: 50 мл чеснок : 20 г зеленый лук: 10 г бальзамический уксус: 30 мл тимьян : 10 г Салат: руккола: 200 г помидоры черри : 150 г острый перец, зеленый: 1 шт. красный лук: 1 шт. коричневый сахар: 5 г соль: 2 г бальзамический соус: 30 г оливковое масло : 40 мл