Как пчёлы делают мёд? Юлия Давыдова (Научный форсайт #18)

Рассказать о том, где много вкусного, в танце и удлинить собственную жизнь в несколько раз - на такое способны только пчелы! Неудивительно, ведь их мед обладает просто уникальными свойствами, например, может храниться тысячелетиями! А благодаря бактерицидным свойствам его использовали в бальзамировании фараонов Древнего Египта. О пчелах, химическом составе мёда и его уникальности и расскажет Юлия Давыдова, кандидат биологических наук, доцент Мининского университета в проекте «Научный форсайт». #научныйфорсайт