соскучились по IKEA в России? Готовлю шведский миндальный пирог как в IKEA. Рецепт торта без глютена

ИНГРЕДИЕНТЫ: Коржи: 4 белка 100 г жареного миндаля в кожуре 40 гр жареных семечек 100 г сахара (50 в миндаль и 50 в белки) щепотка соли Крем: 4 желтка 100 г сахара щепотка соли ½ ч. л. ванильного экстракта 100 мл сливок от 20% жирности 150 г размягченного сливочного масла 50 г миндальных лепестков для украшения