Как сделать мясо мягче

✅ Пройдите БЕСПЛАТНЫЙ тест от шефа и быстро оцените свой кулинарный уровень В конце вас ждет гарантированный 🎁 - книга "Как готовить дома вкуснее" от шефа! В тесте 10 вопросов - 10 жизненных ситуаций, с которыми вы сталкиваетесь каждый день. Вам попадалось когда либо жесткое мясо, которое надо срочно приготовить? Разберем известные способы, как сделать мясо мягче и стоит ли вообще это делать. #мясо