Подруга из Италии научила так вкусно готовить кабачки. Ешь и худей! Лучше чем пицца!

Рецепт и подготовка: 3-4 кабачка. натереть кабачки. Соль. оставить на 10 минут Сыр 150 грамм / 5,3 унции. Петрушка. Зеленый лук. Ароматные травы (по желанию) 1 зубчик чеснока. 3 яйца. Соль. сливки 20% (100 мл/3,4 унции). Мука 4-5 столовых ложек. Масло гхи. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Ммм, очень вкусно! Приятного аппетита!