Кабачки + фарш и получается вкуснейший рецепт из кабачков - Что приготовить из кабачков？

Друзья, всем привет. Сегодня готовим очень вкусное блюдо из кабачка, к тому же еще очень сытное. Ингредиенты: ✔Кабачки - 500 гр. ✔Чеснок сушеный ✔Сметана 3 ст.л ✔Яйца 2 шт ✔Соль, ✔Мука 100 г ✔Фарш (у меня говяжий) 180 г ✔Луковица 1 шт ✔Соль ✔Перец по вкусу Приготовление: 1. На растительном масле обжариваю лук до мягкости, добавляю фарш, солю, перчу, посыпаю чесноком. 2. Кабачки натру на крупной терке, отжимаю лишнюю жидкость. 3. Добавляю 2 яйца, сметану 15% жирности, соль, чеснок. Хорошо перемешиваю и теперь добавляю муку, так же перемешиваю. 4. На дно сковороды наливаю масло, выкладываю тесто, на одну часть добавляю начинку, можно добавить помидоры, сыр, зелень, закрываю крышкой и даю немного поджариться лепешке снизу. 5. Затем складываю пополам при помощи лопатки и обжариваю под крышкой, с каждой стороны по 3-4 минуты, на медленном огне, лепешка должна подрумяниться. Приятного аппетита Ваша Саша ============================== кабачки рецепты, как приготовить кабачки, кабачки в духовке, кабачки, блюда из кабачков, рецепты кабачков, кабачок, запеканка из кабачков, что приготовить из кабачков, кабачки с помидорами, как запечь кабачки, рецепт из кабачков, кабачки жареные, рецепт кабачков, рецепт с кабачками, тушеные кабачки, из кабачков, кабачки в духовке с сыром, жареные кабачки с чесноком, кабачки на сковороде, кабачки с сыром, рецепты, вкусные рецепты, чебуреки из кабачков, чебуреки