Турецкие жевательные конфеты «Елван» с ореховой начинкой
Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
Сегодня готовим необычные турецкие конфеты, аналог того, что выпускает знаменитая турецкая фабрика Елван. Готовые кондитерские изделия представляют собой что-то среднее между нугой и печеньем. Конфеты получаются достаточно мягкими, но при желании им можно легко придать твердости, отправив в холодильник. Ингредиенты: Сахар - 220 г Вода - 150 г Лимонная кислота - 1 г (щепотка) Кардамон - 1 ч.л. Куркума - 2 ч.л. Грецкие орехи - 80 г Цедра 0,5 лимона Сливочное масло - 50 г Мука - 140 г Рецепт с пошаговыми фото #рецепт
10:21
