ТАК ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ!!! 💯 МАНГОЛЬД (ЛИСТЬЯ СВЕКЛЫ), ШПИНАТ И ФАРШ

❗️Переношу контент из Ютуба в Дзен, поэтому некоторые мои видео сняты давно ❗️  Можно с рисом, можно с картошечкой, можно просто сделать более жидким и есть как самостоятельное блюдо! Вкуснятина неимоверная! А как полезно! Можно, конечно, и без мангольда — просто со шпинатом, но так полезнее))) Кстате, листья мангольда готовят как шпинат, а стебельки как сельдерей или спаржу!   НАДО: (травы понадобится много, так как она ужаривается, я брала 3 пучка шпината и 4 пучка мангольда) Шпинат Мангольд Фарш (любой, я брала телячий нежирный) лук / чеснок томатная паста соль/перец по вкусу   ДЕЛАЕМ: Режем лук и бжариваем его в масле, потом добавляем фарш, нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу и томатную пасту по желанию — обжариваем до готовности фарша  Шпинат и мангольд режим и постепенно добавляем к фаршу (добавили, накрыли крышкой, трава осела, снова добавили и тд), солим и добавляем пол стаканчика воды (воды можно и больше — просто кто-то готовит это блюдо с большим количеством воды, а кто-то добавляет столько, чтоб просто не пригорели ингредиенты) — так что количество воды на ваше усмотрение! ​​​​​​​Готовим под крышкой, переодически помешивая на небольшом огне — до готовности!  🔵 Мой  ТЕЛЕГРАММ Здесь много сториз и постов про нашу жизнь, здесь живое общение 🔵 А так же смотрите наши Сториз в ЮТУБ (Много Вкусного) и заходите на страничку сообщества - там мы сможем пообщаться)   В наших Строиз мы показываем что делаем и куда ходим + фото рецепты и немного экскурсий по городу...