Фестиваль Сыр Пир Мир. Фермеры, сыровары, сидроделы. Колбасы, торты, мёд, солёные грибы

Интервью с участниками Фестиваля Сыр Пир Мир. Август 2022 год. ___________________________________ ___________________________________ 00:00 ► Вступление 00:55 ► Кто больше всего понравился на фестивале? 01:22 ► Прилавок Вячеслава Ковтуна 02:31 ► Строится ли "свалка-ферма"? 04:19 ► Сколько денег вложено в "свалку-ферму"? 06:36 ► Что на прилавке сыровара Данила Соколова? 07:06 ► Что нового в хозяйстве у Данила Соколова? 14:21 ► Ферма-групп молочного направления. 17:45 ► Есть секреты у сыроваров? 18:40 ► Прилавок «Кутаринской фермы» 21:45 ► Интересные сыры «Кутаринской фермы». 28:34 ► Почему сыр называется махновский? 29:55 ► Прилавок экофермы «Демьяново» 31:05 ► Какие пчелы в Кировской области? 31:49 ► Какой сыр продает ферма «Демьяново»? 34:58 ► Как продвигается торговля сыром? 37:02 ► Сыр с бастурмой 38:01 ► Какое поголовье на ферме «Демьяново»? 39:55 ► Вятский мёд с пивом 41:20 ► Что нового на ферме «Feodoro» 43:33 ► Как идёт торговля сыром в такое непростое время? 44:26 ► Дегустация сыров фермы «Feodoro» 46:15 ► Зачем во время дегустации нужно полоскать рот? 47:46 ► Дегустация крымских сыров 48:27 ► Что нового на ферме «Feodoro» 50:24 ► Есть племенные документы на овец? 52:17 ► Стенд фермы «Царство золотого петушка» 56:00 ► Сколько овец в хозяйстве Нины Муляк? 56:37 ► Дегустация продукции фермы Нины Муляк 58:14 ► Стенд тульской сыроварни «Syrkoff» 01:02:45 ► Что нового на ферме «Былинкино» 01:06:35 ► Дегустация продукции фермы «Былинкино» 01:10:12 ► Развивается...