Самый любимый и идеальный киш, царь всех праздничных столов
Vita Kitchen
Вы будете в гастрономическом шоке от этого киша , он такой вкусный !!!👍👍👍на любом праздничном столе он царь! Диаметром моя форма 26 см , высота 4 см. Ингредиенты: Тесто: Мука высший сорт-265гр. Мука ц. з.-35гр. Сливочное масло -150гр. Яйцо -1шт. Сахар-1чайная ложка Соль-0,5 чайной ложки Вода ледяная -2может 3 столовые ложки ( зависит от влажности муки) Начинка: Курочка(грудка)-300-350гр. Грибы-400гр.(у меня шампиньоны) Лук-2шт.средним размерам Сыр-150гр Шпинат-75 гр. Заливка: Сливки-350гр(у меня 20%жирности) Яйца-2шт. Соль по вкусу Перец по вкусу Выпекаем при 170C в течении 60-65 минут ориентируйтесь по своей духовке. Друзья! Если что-то не ясно спрашивайте не стесняйтесь!!!😊