Тот самый ХУМУС, о котором так много говорят. Базовый рецепт хумуса из нута
Wiki Recept (Вики Рецепт)
Тот самый ХУМУС, о котором так много говорят. Базовый рецепт хумуса из нута ↓↓↓↓↓↓↓↓ Хумус – паста или паштет из нута (турецкого гороха). Он может быть самостоятельной закуской, которую просто едят с хлебом. Может использоваться как дип, в который окунают свежие овощи, как намазка на бутерброды и как заправка для салатов. · сырой нут – 100 г; · чеснок – 2 зубчика; · тахини – 2 ч.л.; · растительное масло – 50-100 мл; · соль – 1 ч.л.; · молотая паприка – 1 ч.л. ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.