Вкуснятина к чаю Поразила Всех Проще Простого Продукты доступные Булочки с заварным кремом и изюмом Тесто как пух отдыхает

Шедевральная выпечка к чаю. Лёгкая, воздушная как облако выпечка из теста как пух, простой и лучший рецепт Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто и оставить в тёплое место а 1 час увеличиться в объёме. За это время приготовить начинку замочить изюм в лимонном соке и заварной крем. Тесто увеличилось в объёме, сделать второй замес и оставить ещё на 25 - 30 минут. Разделить тесто на 12 частей, раскатать круглые заготовки, на которые выкладываем начинку и сформовать булочки в виде мешочков, оставить на 20 - 25 минут, затем смазать желтком и сверху заварной крем, как показано на видео рецепте. Противень ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и шедевральная выпечка к чаю готова, Приятного чаепития. Ингредиенты: тёплое молоко - 250 мл дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г сахар - 3 ст л - 60г 2 яйца мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г соль - 0,5 ч л растопленное сливочное масло - 70 мл изюм - 60 г сок 0,5 лимона Крем 1 яйцо сахар - 4 ст. л - 75 - 80 г крахмал - 1 ст. л молоко - 250 мл сливочное масло - 50 г ванилин Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии