Рецепт кето десерта "Зебра" из миндальной муки без сахара!
Истории от души
Друзья, привет. Сегодня у нас необычный кето десерт "Зебра". Не забывайте подписаться и включить уведомления, чтобы не пропустить новые видео. 70 г грецких орехов, слегка обжарить на среднем огне. 4 яйца. 2 столовые ложки маскарпоне или крем чиз. 10 г сливочного масла. 100 г (сахарозаменителя) пудры эритрита. 115 г миндальной муки. 10 г разрыхлителя. Взбить миксером до однородности. Разделить тесто в соотношение 1/3 и 2/3 части. В меньшую часть теста добавить 1 столовую ложку несладкого какао. В большую часть теста добавить 2 столовые ложки миндальной муки. Белое тесто и шоколадное тесто должны быть одинаковой консистенции. У меня белое тесто оказалось более жидким чем шоколадное тесто, поэтому я добавляю еще миндальной муки. И не забываем добавить щепотку ванили. В шоколадное тесто добавляем 1 столовую ложку сушенной клюквы. Обжаренный грецкий орех мелко нарезаем и делим на две части. Сначала кладем 2 столовые ложки белого теста и 1 столовую ложку темного теста. Когда теста станет по одинаковому количеству, то начинаем выкладываем по 1 столовой ложки и белого и темного теста. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С примерно 35 минут. Я очень довольный результатом десерт получился очень нежный и вкусный. Друзья, напишите в комментариях, как вам необычный десерт? Спасибо, что досмотрели видео до конца! Приятного аппетита, друзья!