Попробовала баклажаны у соседки и тоже теперь так готовлю, почти каждый день! Вкусная завтрак рецепт

Ингредиенты 2 баклажан сладкий перец красный и зелёный 6-7 шт грибы шампиньоны белый 1 шт помидоры 1 шт лук 4 ст. л растительное масло по вкусу соль, чёрный перец 1 зубчик чеснок зелень 150гр сыр