Ванильный капкейк без сахара – классный десерт, чтобы поделиться с друзьями!

Капкейк — это стильно украшенный кекс для одного. В переводе с английского слово cupcake означает «торт в чашке». Зато готовятся капкейки гораздо быстрее тортов и не требуют разрезания на порции. В основе нашего рецепта — мука без глютена, аллюлоза и нежная малиновая начинка. Главное их отличие от простых кексов — шапочка из крема и яркое украшение. Дополнительно потребуются капсулы под капкейки. Все ингредиенты для крема должна быть холодными. ⠀ Пищевая ценность (на 100г) Калорийность (ккал): 310,95 Белки (г): 6,73 Жиры (г): 28,06 Углеводы (г): 43,32 ⠀ Ингредиенты: Мука “Смесь без глютена” 130 г Разрыхлитель 4 г Аллюлоза 135 г Соль 2 г Натуральный йогурт 40 г Молоко 90 г Растительное масло 50 г Малина свежемороженая 70 г Кукурузный крахмал 3 г Творожный сыр 220 г Сливки 33% 130 г ⠀ Процесс приготовления показан на видео. ⠀ Приятного аппетита! ⠀