Вам они 💯% понравятся 👍. Воздушные булочки (как у бабушки 🙂). Замечательный рецепт сдобного теста
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда
Хочу предложить вам один из своих любимых рецептов сдобного теста. Выпечка из такого тесто получается невероятно воздушная, очень вкусная, не сухая, и долго не черствеет. Также поделюсь с вами очень простым способом сформировать красивые булочки с сахарной начинкой. РЕЦЕПТ: ТЕСТО: Тёплая кипяченая вода - 200 г Кефир - 200 г Соль-0,5 ложки Сахар - 1–2 ст ложки Дрожжи сухие - 7 г (1 пакетик) Растительное масло - 80 г (05 стакана) Просеянная мука - 500 г Ванилин- 2 г НАЧИНКА: сахар 1-1,5 ч.л. на одну булочку Смазываем булочки сверху: Желток - 1 шт Молоко 1 ст ложка Разогреваем духовку до 180°С Выпекаем 20-25 минут.