Песочное имбирное печенье

Пряная выпечка у меня всегда ассоциируется с зимними днями. Перед ароматом корицы, имбиря, мускатного ореха устоять невозможно, мне так точно. По сути это обычное песочное печенье, очень нежное, с гладкой поверхностью, которая хорошо подходит для росписи. Но добавление пряностей придаёт ему волшебный вкус и аромат. Обязательно привлекайте детей к выпечке этого имбирного печенья, они так любят вырезать из песочного теста различные фигурки Ингредиенты примерно на 26 шт. печенья 190 г сливочного масла комнатной температуры 160 г сахара щепотка соли 1 ч.л. корицы 1 ч.л. молотого имбиря 1 ч.л. кардамона 0,5 ч.л. мускатного ореха 1 яйцо около 270 г пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя