Как приготовить солёную карамель - очень простой рецепт

Всем привет! Сегодня я вам расскажу как приготовить солёную карамель. Сахар - 200 гр Сливки 20% - 200 мл Сливочное масло - 100 гр Соль - по-вкусу Солёная карамель - это ингредиент кондитерского изделия или кондитерская добавка, которая получается путём нагревания и уваривания сахара. По сути, это просто сахар, уваренный до состояния карамели и приправленный морской солью. Такое удачное сочетание вкусов уже успели оценить миллионы людей по всему миру и на сегодняшней день, кондитеры и просто любители готовить, используют такую сладко-солёную добавку в самых различных десертах и даже напитках.