РУЛЬКА в ТОМАТНОМ СОУСЕ в автоклаве

Помочь каналу в съемке новых рецептов и обзоров можно на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин Что бы приготовить вкусную рульку в томатном соусе нам потребуется мясо рульки отварить в скороварке 30 минут или в кастрюле 1 час соль из расчета 1% от веса мяса рульки соус томатный - можно взять свой любимый или вот из этих роликов варианты томатного соуса В данном случае я варил соус следующим образом бульон рульки 0,5 кг томатная паста 0,5 кг соль 10 грамм пчм 2 грамма чеснок 4 грамма перец красный 1 грамм