Наконец то я нашла правильный рецепт котлет!!! Сочные и Нежные Котлеты

Ингредиенты для котлеты 600гр мясо 100гр жир 2 шт лук 4 зубчики чеснок 150гр хлеб соль,Зира,кориандр чёрный перец паприка,приправа для котлеты 100гр мука для жарки 100гр растительное масло обжариваем на среднем огне для Пюре картофельное 6 шт картофель 50гр сливочное масло 50мл молоко соль, чёрный перец зелень