Обилие свежих лотов из Эфиопии и Гондураса || Супер лот из Кении – Кения Джокиму || Рецепт воронка V60
Сварщица Екатерина
Осень началась для нас обильным вводом новых лотов свежего урожая из Эфиопии и Гондураса, а также супер лот из Кении - экспериментальная Кения Джокиму. Свежие лоты из Эфиопии и Кении, это те самые которые мы выбирали в декабре-январе и снимали про это сюжеты: - Кения || Как мы выбирали кофе в Кении || Какой кофе из Кении будет в Сварщице в этом году: - Эфиопия || Как мы выбирали кофе в Эфиопии || Какой кофе из Эфиопии будет в Сварщице в этом году: ******************************************* ЭФИОПИЯ ИДИДО Долгожданная, натуральная Эфиопия в фильтре! Яркий и сбалансированный кофе с цитрусовыми нотами, малиной и грушей во вкусе. ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ: Аромат: сладкий, фруктовый, ноты мандарина и персика Букет: сладкий красный апельсин, малиновый джем, красное яблоко Послевкусие: персик, печенье юбилейное, груша Тело: среднее, немного бархатистое ******************************************* ЭФИОПИЯ ДАБАЙЕ Мытый кофе из Гуджи, как знак качества. Сочный кофе с яркими цитрусами, оттенками желтых фруктов, цветочными нотами и леденцовой карамелью. ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ: Аромат: сочный, цитрусовый, куркума, жасмин Букет: бергамот, желтая слива, физалис, леденцовая карамель Послевкусие: продолжительное, черный чай с лимоном, персик Тело: среднее, округлое ******************************************* ГОНДУРАС ЛАС ЛОМАС Осторожно! Этот кофе можно перепутать с соком мультифрукт! Интересный, экспериментальный кофе с тропическим букетом, желтыми фруктами и легкими ореховыми нотами. ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ...