Маринованный перец с чесноком и петрушкой. Заготовка на зиму!
На кухне у Любани
Маринованный сладко-кислый болгарский перец с ароматом чеснока и петрушки - очень вкусная закуска. Ингредиенты: болгарский перец, чеснок, петрушка, перец (горошек), перец душистый, лавровый лист. Маринад из расчёта на 1 литр воды: сахар------200 гр. соль-------2 ст. л. уксус 9%-------250 мл. масло растительное-----100 мл. ХРАНИМ В ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ!