НЕОБЫЧНОЕ из ОБЫЧНОГО! ИКРА из СВЕКЛЫ на ЗИМУ!

Свекольная икра на зиму будет хорошим дополнением ко вторым , мясным и рыбным блюдам, а так же может быть отличной закуской, или намазкой на хлеб. ИНГРЕДИЕНТЫ: ВЕС ВСЕХ ОВОЩЕЙ В ОЧИЩЕННОМ ВИДЕ!!! свекла 1.5 кг. лук 600 гр. морковь 500 гр. перец болгарский 400 гр. растит. масло 200 мл. томатная паста 200 гр. вода 200 мл. сахар 5-7 ст. л. соль 1 ст. л. уксус 9% 50 мл. ВЫХОД: 1 банка 750 гр., 2 банки по 550 гр. + 300 гр. ( к ужину). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!