Засолка рыбы, сушка рыбы в жару холодное копчение и правильная нарезка костлявой рыбы от fisherman dv.27rus

Привет друзья, в этом видео я покажу как разделать рыбу для дальнейшей засолки и копчения в жару, рыба у меня сорная краснопёрки и подлещики, и эта рыба вкусная но очень костлявая смотрите видео до конца и я покажу как правильно нарезать к столу костлявую рыбу, рыбку я солил как закуску к пиву, немного соленее чем нужно и с добавлением жгучего красного перца, рыбка получилась вкусной немного солёной и острой то, что нужно для закуски к пиву! Всем спасибо за просмотр и всем добра! , ,