Открытый пирог с запеченным перцем и карамелизированным луком
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой
В такой пирог можно положить моцареллу для пиццы, сулугуни, адыгейский или козий сыр, который прекрасно сочетается с карамелизированным луком. Тесто подойдет и песочное, и дрожжевое, да и просто мука с водой тоже будут здесь работать.
5:53
