Нужно ли перемешивать брагу во время брожения? На что это повлияет?

Посмотрев это видео вы узнаете нужно ли перемешивать сахарную брагу на турбо дрожжах. И к чему приведет частое перемешивание.  1:14 где я беру темя для роликов 2:14 сколько сахара и воды участвуют в эксперименте 2:28 какие дрожжи я использую для сахарной браги 3:30 сколько дней продлилось брожение 3:48 какая брага сбродила быстрее 5:23 результаты первой перегонки 5:50 какие выводы я сделал