Два вкусных и простых рецепта из овощей. Бюджетный рецепт.

1) Рецепт Баклажаны - 2 шт Мука - 2 ст.л Лук зелёный - 50 гр Перец сладкий - 2 шт Помидоры - 3 шт Соевый соус - 2 ст.л Уксус 9% - 1 ст.л Сахар - 1 чайная ложка Соль - 0,5 чайной ложки Масло растительное 100 мл 2) рецепт Кабачки - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Соль - 1 чайная ложка Помидоры - 3 шт Укроп Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 50 мл для жарки