Разрабатываем пищевые технологии будущего!
ВятГУ
Учёные альтернативу углеводному сахару и предложили новый способ получения сладкого белка браззеина — безвредного заменителя сахара! Это полезная альтернатива, которая примерно в 20 000 раз слаще сахара. Доверяем нашим ученым и экспериментируем на себе. Смотрите! #ВятГУ #Приоритет2030