Пожалуй лучшие бургеры на углях. Мой фирменный рецепт.

Как приготовить бургеры в домашних условиях. Рецепт бургера на углях и гриле. Соус для бургера. Котлеты для бургера. Булочки для бургера. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! Биг тейсти: Булочки Котлета из говядины (80/20) 2кг Соль Перец Сыр Эмменталь Лук репчатый свежий Помидор свежий Салат айсберг крупной нарезки Соус Гриль: Майонез 200 Сметана 200 Горчица сладкая 1ст.л. Уксус яблочный соль Сахар Паприка черный молотый перец сушеный чеснок сушеный лук Жидкий дым 3-5мл. Бургеры с песто Булочки Котлеты из говядины (80/20) Соль Перец Помидор свежий Моцарелла шариком Руккола Сливочный сыр Песто: Базилик Масло Орешки Сыр твердый Чеснок Лимонный сок Соль Сахар Булочки для бургеров 18шт: Мука пшеничная вс 1500г Дрожжи сухие 21г Сахар 75г Молоко 300мл (30С) Вода 600 (30С) Соль 30г Масло сливочное 255г (30С) Желток или молоко для смазывания. Кунжут по желанию