► Курник из заливного теста на кефире. Люблю такой вариант за то, что не нужно ничего раскатывать и ждать пока тесто поднимется

Курник из заливного теста на кефире. Люблю такой вариант за то, что не нужно ничего раскатывать и ждать тесто пока поднимется. Все перемешать ложкой и готово. Еще поделюсь одним секретом, который Вы сможете применять для любого другого пирога из заливного теста, теперь Ваши заливные пироги будут всегда пропекаться и не будут влажными с любой начинкой. Рецепт: форма 19 см на 19 см кефир -300 мл яйца -2шт соль -1ч.л. сахар -1/2ч.л. растительное масло -70 мл разрыхлитель «Haas» - 1ч.л. мука -220гр для начинки: куриное филе от бедер -300гр картофель -2шт (200гр) соль -1/2ч.л. черный перец -по вкусу