Вкуснейший летний ужин из баклажанов с грибами. Нравится всей семье. Простой Рецепт.

Баклажаны с грибами в духовке. Это объедение! Моя семья просто обожает это легкое и вкусное блюдо. Рецепт очень простой. Рецепт: Баклажаны 2шт. (500г) Растительное масло 4-5ст.л. Соль 0,5ч.л. Паприка 0,5ч.л. Хмели-сунели по вкусу Лук 1-2шт. Шампиньоны 200г. Соль 0,5ч.л. Специи по вкусу (у меня смесь перцев) Сметана 1-2 ст.л. Помидоры Сыр 70 г.