Вот что нужно готовить на ужин, вкусно и неизбито. Сразу ДВА рецепта приготовленные в духовке

Предлагаю два вкусных рецепта, которые стоит приготовить хотя бы раз. Часто их готовлю на ужин. Для первого рецепта тесто можно приготовить самим (ингредиенты даны ниже), а можно просто купить в магазине и так и так будет вкусно. Рецепт № 1 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РУЛЕТА Капуста - 1/2 качана (250 гр.) Фарш (у меня куриный) - 400 гр. Лук - 1 шт. Слоеное тесто (у меня дрожжевое) - 250 гр. Болгарский перец - 1 шт. Помидор - 1 шт. ****** ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА: Вода или бульон - 200 гр. Винный уксус - 50 гр. Тмин - 1 ч.л. Соль, перец - по 1 ч.л. Сахар - 20 гр. ****** РЕЦЕПТ ТЕСТА: Мука - 275 гр. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Лимонный сок - 1 ч.л. соль, теплая вода, примерно 1/8 литра. Тщательно вымесите все компоненты, заверните пленку и положите в холодильник на 1 час. *************************** Рецепт № 2 ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель - 4 шт. Куриная грудка - 1 шт. Помидоры - 1-2 шт. Лук - 1 шт. Сметана - 1 ч.л. ДЛЯ СОУСА: Сметана - 2-3 ст.л. Майонез - 1 ст. л. Чеснок - 1 зубчик. Панировочные сухари - 1 ст.л. Укроп Приправа, соль, перец Масло подсолнечное *********************************