СБОР ЧИСТЕЙШЕГО БЕРЕЗОВОГО СОКА И ПЕРВЫЕ СВЕЖИЕ ГРИБЫ ВЕСНОЙ - грибы

Чем чище будет собран березовый сок, тем дольше он простоит и не забродит, чистейший березовый сок можно собирать с помощью примитивного устройства, знакомого всем уже много десятилетий. Ну, а пока к нам в баночки стекает полезная вкуснятина, мы сходим и пособираем первые свежие грибы - саркосцифу - , которые можно найти в огромном количестве на проталинах и даже в снегу или под снегом.