Очень вкусные творожные кексы с ягодами....с цельнозерновой и кокосовой мукой. Еда диабетика 2 типа.

Состав теста творог 400гр яйцо 2 шт. сметана 100гр сахарозаменитель по вкусу разрыхлитель 10гр соль по вкусу кокосовая мука 20гр....её можно не класть....мне просто нравится в выпечке вкус кокоса мука цельнозерновая 200гр выпекать при 180 градусах 25-30 минут на всю выпечку 12ХЕ....в одном кексе 0,8ХЕ