Пышные сдобные булочки с начинкой. Простой рецепт воздушной выпечки

Рецепт Молоко -100 мл Вода - 100 мл Дрожжи - 1 ч.л Сахар - 2 ст.л Соль - 0,5 ч.л Сливочное масло - 50 гр Яйцо - 1 шт Мука - 420 гр Изюм - 50 гр Орех Грецкий - 50 гр Посыпка Мука - 100 гр Сахар - 100 гр Сливочное масло - 80 гр Ванильный сахар - 0,5 ч.л Выпекать при 180 градусов 30 минут