Небольшая подборка рецептов из минтая. Здесь самые простые и вкусные рецепты

Предлагаю сразу 4 рецепта блюд из минтая. Можно брать любую рыбу, но на сегодня это самый бюджетный вариант, ну почти бюджетный. Рецепт № 1. "Рыба тушеная в сметане" 00:01 Ингредиенты на 3 порции Минтай – 1 шт. (500 гр.) Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Мука – 1 ч.л. Сметана – 1 ст. л. Масло для обжарки Вода Стебли укропа и петрушки ************************* Рецепт № 2 "Рыба запеченная по-русски" Рыбное филе – 600 гр. Картофель – 5 шт. Сметана – 2 ст.л. Молоко – 50 гр. Сухари, сыр, масло для смазки формы Соль, перец. ************************* Рецепт № 3 "Рыба под маринадом" Ингредиенты Рыба – 600 гр Морковь – 2 шт. Лук – 2 шт. Уксус 9% - ½ стакана (100 гр) Соль – 2 ч.л. Сахар – 2 ч.л. (без горки) Вода – 100 гр. Перец горошком – 5-6 шт Гвоздика – 5-6 шт. Корица, лавровый лист, молотый перец, масло растительное для поджарки. ****************************************************************** Рецепт № 4 "Котлеты рыбные" Ингредиенты Рыба филе – 600 гр Лук – 1 шт Чеснок – 1 зубчик Белый хлеб – 50 гр Молоко или вода – 50 гр Масло подсолнечное в фарш – 30 гр (ст. л.) Перец, сухари панировочный, соль Не забудьте подписаться на канал, здесь еще много интересного