Печенье «Кофейные зерна» Шоколадный вкус и аромат
Лукошко Рецептов
Ингредиенты: 1) Пшеничная мука – 350 г 2) Сахар – 150 г 3) Сливочное масло – 100 г 4) Какао – 2 ст. л. 5) Кофе – 30 мл 6) Яйца – 2 шт. 7) Разрыхлитель – 1 ч. л. Щепотка любви 💖 Приготовление: Размягченное масло смешать с сахаром. Поочередно добавить яйца, а затем охлажденное кофе. Соединить муку, какао и разрыхлитель в однородную массу. Замесить эластичное тесто. Завернуть тесто в пакет или пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Спустя время скатать тесто в жгут для удобства. Разрезать тесто на небольшие кусочки и скатать шарики. Затем с помощью зубочистки или шпажки сделать посередине полоску формируя кофейное зерно. Заготовки печенья выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Приятного чаепития!