ТОРТ Панды мастер-класс и рецепт

Рецепт, сборка и украшение детского торта без мастики. Сливочно-творожный мусс: 400г творога 400г сливок 33% жирности 2 стол.ложки сгущенки 80г сахарной пудры 10г желатина ванильный сахар Клубничное желе: 300г клубничного пюре 80г сахара 10г желатина Для украшения - вафельные трубочки, бисквитный мох, арахис в шоколаде, цветная кокосовая стружка