Ржаной самогон из солодового концентрата. В ролике две перегонки и подводим итог

Решил попробовать сделать качественный напиток из ржаного концентрата brendimaster. Не могу сказать , что напиток не получился, но получился точно не то чего ожидали. второй ролик в котором перегоняется брага в спирт сырец и после конечно вторая дробная перегонка для отделения хвостов и голов. Перегонять буду на аппрате компании LUX STAHL 7 при помощи узла отбора по пару. Так расскажу как можно регулировать процент спирта в струе и конечно