Если есть стакан кефира, готовлю быстро к чаю бауырсаки. Пышные и вкусные. Делюсь рецептом.

Пышки или бауырсаки на кефире готовятся за считанные минуты , получаются очень вкусными и пышными. Рецепт: Мука - 350 -380 г. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Сода - 0,5 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Кефир - 250 мл. Сметана - 2 ст.л. с горкой. Растительное масло - 2 ст.л.