Это не пирожки и не булочки все влюбились в него когда попробовав. Узбекская самса.

РЕЦЕПТ ТЁПЛАЯ ВОДА 300 МЛ СОЛЬ 1 Ч.Л МУКА 480 ГР +/- ДЛЯ СМАЗЫВАНИЕ СЛОЁВ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150 ГР РАСТИТЕЛЬНОЕТМАСЛО 50 МЛ ГОВЯЖИЙ ЖИР 50 ГР (ЭТО НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО) НАЧИНКУ МОЖЕТЕ ПРИГОТОВИТЬ ОБСОЛЮТНО ЛЮБУЮ СЛАДКУЮ И СОЛЁНУЮ У МЕНЯ СЕГОДНЯ КАРТОШКА 2 ШТ ЛУК 2 ШТ МЯСО 250 ГР (МОЖНО БЕЗ МЯСО ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО) СОЛЬ ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ, МОЛОТЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ, ЗИРА ПОТВКУСУ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 2 СТ.Л СМАЗАТЬ ВОДОЙ ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ