Сразу 2 рецепта: разрыхлитель в домашних условиях и печенье на рассоле (без яиц и дорогих ингредиентов)

Печенья получается много: 2 противня 30/40. Хрустящее, хорошо сбалансированное по вкусу, с приятным шоколадным ароматом. РЕЦЕПТ: 200 мл. рассола 0,5 ч.л. соли 50 гр. сахара, можно и больше 80 мл. растительного масла 5 гр. ванильного сахара 400 гр. муки 1 желток 1 ч.л. какао-порошка Разрыхлитель: 6 ч. крахмала 6 ч. муки 5 ч. соды 3 ч. лимонной кислоты Всем добра и позитива!