Круассаны домашние так ЛЕГКО и ВКУСНО! Они Обалденные - Слоеные и Хрустящие

Хрустящие Круассаны можно приготовить легко и быстро. Рецепт: Вода – 200 мл (1 стакан) Молоко – 100 мл (0,5 стакана) Сахар – 2 ст.л. Дрожжи живые - 25 г. (сухих дрожжей 7 г.) Соль – 0,5 ч.л. Мука – 450-500 г. +/- (3,5 стакана) Растительное масло – 15 мл Сливочное масло – 90-100 г. Желток – 1 шт. Выпекать при температуре 200° - 30 минут