Мясные биточки с грибами: люблю готовить на праздничный стол, получаются сочные, аппетитные, нежные

Рецепт: Фарш -600 гр. Лук -1 шт Чеснок -3 зуб. Хлеб -2 ломтика Черный перец – по вкусу Соль -1/2 ч.л. Сыр -150 гр. Для начинки: Грибы -300 гр. Морковь -1 шт. Луковица -2 шт. Яйца -1 шт. Майонез или сметана -2 ст.л. Черный перец – по вкусу Соль -1/3 ч.л.