Что лучше: промышленный хлеб против ремесленного
Сергей Малозёмов
Говорят, бездрожжевой ручной работы хлеб полезнее обычного — в ремесленном больше витаминов, да и переваривается он легче. Где правда? Я позвал двух экспертов с диаметрально противоположенным мнением, чтобы поставить точку в этом хлебном вопросе!