Сдобное НОЧНОЕ тесто.Воздушные булочки, пирожки.

Ингредиенты: 550-600 г муки 200 мл молока 150 мл кефира 50 г сливочного масла 1 яйцо в тесто + 1 яйцо для смазывания булочек сверху 10 г живых дрожжей 3 ст л сахара 1/4 ч л соли Вкусной всем выпечки!