Готовим прекрасный легкий салат из свежих овощей с сыром Моцарелла

И делаем интересную заправку к салату. Продукты: капуста пекинская перец болгарский 1 шт. помидоры черри 200 г огурцы 2 шт. сыр "Моцарелла" 170 г укроп петрушка лук зеленый заправка: масло оливковое 3 ст.л. сок лимона 2 ст.л. мед 1/2 ч.л. горчица 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. базилик 3/4 ч.л. перец молотый 1/3 ч.л. по желанию - соус бальзамический 2 ст.л.